対馬の穴子は、摘み、握りともに絶品、赤穂の牡蠣も美味でした。 今回頂いたものを紹介いたします。お通しは松前付け。摘みは穴子の白焼き、牡蠣酢。握り・巻物は、平目（昆布〆）、鯖、蛸、海老、小肌、穴子、大とろ、ねぎとろ巻き、げそ。お椀。デザート。…
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