ゴールデン・ウィーク期間中の「鮨 三ます」の営業は下記の通りです。ネタの種類・量に限りがありますので、電話をしてから行かれたほうが良いかと思います。 ４月２８日（土） 営業 ４月２９日（日） 休業 ４月３０日（月） 休業 ５月 １日（火） 営業 ５月…

三色丼（うに・いくら・数の子） 「三ます」に登場？？ 前回の記事で「三ます」の貝類の美味しさについて書きましたが、今回は、ほたてを皮切りに５種類の貝類を食べました。どれも美味しいけど、この時期はやはり鳥貝が一番か。また、今回三色丼を作って頂…

これぞ、鳥貝！！ 「三ます」で食べる“貝”の美味しさ！！ この日は、ブログでご紹介を受けました西荻窪のお寿司やさんに行く予定でしたが、急きょお店から電話が入り、体調を壊したのでお店を開けられないとのこと。残念無念。しかし、私達はお寿司を食べる…

「三ます」には、３月３１日、４月３日、そして４月７日と、もの凄いペースで通っています。特にもの珍しい魚介類があるわけではありませんが、普通の寿司ネタを毎週食べても飽きさせない魅力が「三ます」にはあります。通って「三ます」と言われる所以です…

私たちが毎週のように通っている「三ます」。両親が久し振りに「三ます」のお寿司を食べたいと言うことで、別件で「三ます」に用事があったので、会社の帰りに寄ってきました。太巻き、ちらし、にぎりをお土産に作ってもらいました。私も持帰る都合があるの…

花より団子？ 花見の後は「三ます」でお寿司!! この日は、自宅のある武蔵野市・桜堤団地では恒例の“桜まつり”が開催されました。冬に逆戻りしたような天候でしたが、久しぶりに桜と模擬店を楽しむことができました。夜は、恒例？の「三ます」で夕食です。 「…