今回頂いたものを紹介いたします。お通しは煮だこ。摘みに穴子白焼き、金目鯛煮付け。握り・巻物は、松握り一人前に+α、(赤身、中とろ、金目鯛、海老、いくら、穴子、卵焼き、鉄火巻き)、煮ほたて、げそ、玉子干瓢巻き、ねぎとろ巻き。蛤のお椀。お酒は、…
2014年もよろしくお願いいたします。 新しい年を迎えましたが、皆さまにおかれましては年のはじめ如何お過ごしになられましたでしょうか。鮨「三ます」日記も遅くなりましたが新年の始動開始しました。今年は春に消費税が8%にあがります。日本経済は今…
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