今回は久し振りに普段と一味違うものを頂くことができました。可愛いながらも最初と最後に蛤を頂き、サザエは刺身と壷焼きの２種類の食感を楽しむことができました。刺身の旨さは当たり前ですが壷焼きがちょうど良い按配に出来上がっていました。また終盤に…

先週は２７年ぶりに白骨温泉に行ってきました。２７年の間に入浴剤事件とか色々ありましたが素晴らしい温泉であることには変わりありません。宿泊した「山水観 湯川荘」では１３回も入湯し、いまでも身体に温泉の匂いがこびりついています。 さて、今回頂い…

今日は税務検定なので頂いたもののみ記しておきます。 今回頂いたものを紹介いたします。お通しは里芋とからし菜。摘みは穴子白焼きとすみ烏賊ソーメン。握り・巻物はハタ昆布〆、平目昆布〆、蛸、炙りほたて、うに、車海老、炙り大とろ、ねぎとろ巻き、卵焼…