生きてて良かった！！久し振りに口にする“するめいかのわたの味噌漬け” 烏賊の美味しい季節です。白烏賊は塩に酢橘を搾って、新烏賊は煮きりでげそはツメをつけて頂いています。食感も対照的で好みの分かれるところです。白身はイシガレイで紅葉卸しや煮きり…
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