普段は握りで頂く事が多い烏賊ですが、久し振りに烏賊ソーメンで。これが美味しくて耳の部分は程よい硬さがあって最高です。山葵醤油と違い、ソーメンは汁が優しい味付けなのでおとなしい感じになります。やり烏賊はこれから子持ちのものが出てくるので口に…
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