２０１０年６月１２日（土） ＰＭ５時～ＰＭ６時半

夜の「三ます」は久し振り、ゆっくり飲みたかったのですが翌日（１３日、来週２０日も受験）の「ＣＦＰ試験」を控えている為口を湿らした程度に我慢しました。肉厚の鯖、石垣貝の炙り、鮑の大根煮とフルコースに満足、満足。なお、１３日の試験は“参加することに意義がある”という昔のオリンピック精神に終わりました。来週は何とか頑張りたいです。

今回頂いたものを紹介いたします。お通しはほたるいか。摘みは酢のもの（蛸、赤貝、ひも）、塩から、山葵干瓢、鮑肝大根煮。握り、巻物は、鯖、春子、石垣貝、鮪、鰈、鮑、蛸、ねぎとろ巻き、山牛蒡巻き、卵焼き。お椀は浅利の味噌汁。お酒は、菊正宗・純米酒(生酛づくり)。（2人　11000）

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「鮨　三ます」　データ
(有)成田屋　「鮨　三ます」
明治４３年（１９１０年）創業（創業１００年）
新宿区四谷４－２８（四谷区民センター前）
地下鉄丸の内線　新宿御苑前駅下車　新宿通りを四谷方面に向かい徒歩５分くらい
０３－３３４１－２０６０
０３－３３４１－１５１９
定休日　毎日曜日（土曜日休みもあり）
※上記定休日以外にも緊急で休む場合がありますので必ず営業しているか否かを確認のうえご来店お願いいたします。